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¡Siembra Boricua! Manual de agricultura en armonía con la naturaleza, es una balanceada integración de sabias experiencias de agricultores exitosos junto a las voces de académicos e investigadores en los… Leer más
¡Siembra Boricua! Manual de agricultura en armonía con la naturaleza, es una balanceada integración de sabias experiencias de agricultores exitosos junto a las voces de académicos e investigadores en los campos de la agricultura, a biología y la educación, entre otros. La presentación artística de su contenido - hace la lectura divertida y enriquecedora. El contexto del Manual sé basa en los: principios de la agroecología y la permacultura aplicada a Puerto, Rico, llevando al lector desde el diseño permacultural de la finca o huerto, al enriquecimiento del suelo, el manejo y recolección de agua de lluvia, la producción abundante de alimentos, hasta la elaboración de ricas recetas con cosechas frescas.
Este manual es una guía tanto para principiantes como para agricultores con experiencia que desea profundizar o transformar su práctica agrícola en miras a producir alimento en armonía con nuestro entorno. El misma es el fruto de un gran esfuerzo colaborativo entre una diversidad de seres, y ejemplifica los resultados que puede brindar la biodiversidad en todos sus sentidos.
¡Toda persona puertorriqueña debe tener este conocimiento!
